Regrat je vsem dobro poznana rastlina, lahko mu rečemo kar “divja solata”. Je lažje dostopen, saj ga najdemo na vseh travnatih površinah, vinogradih in poljih.
Nabiranje regrata je prava okupacija, ki človeka spodbudi h gibanju. Gibanje na zelenih površinah in nabiranje regrata deluje na stanovalce sproščujoče, hkrati pa jih zelo veseli, da lahko svoj prosti čas preživljajo na svežem zraku v našem lepem parku.
Ker se zavedamo, da ima uživanje regrata številne zdravju ugodne učinke, smo stanovalci in zaposleni regrat nabrali kar na našem ograjenem travniku. Regrat smo dobro oprali, narezali, dodali topel krompir in jajce ter začinili z domačim bučnim oljem.
